Gemüse und Gemüsemischungen werden für die Zubereitung von Suppen, Hauptgerichten, Soßen gebraucht und sind auch leckere und gesunde Beilagen. Vor dem Gebrauch müßen die TK-Gempüse nicht aufgetaut werden, es reicht, wenn der Beutelinhalt direkt in die Pfanne mit dem vorgewärmten Butter oder Öl ausgeschüttet wird, etwas Wasser zugeben und nach Geschmack salzen. Man kann gekochten Hühnerfleisch oder andere Ingradienten nach dem Wunsch zugeben.